Snabb kalops Den här klassiska kalopsen fyller dig med välbehag. Mört kött, spänstiga morötter och lök fräser du med kalvfond, lagerblad och kryddpepparkorn och blir till en komplett och gudomlig middag serverat med kokt potatis och inlagda rödbetor. 1 svensk kalops 2 18 0 Under 45 min 17 ingredienser Medel En skånsk måltid som du bara måste prova finner du i detta recept på snabbkalops med fina lövbitsstrimlor. Koka dina grönsaker mjuka och red av din smarriga kalops innan du serverar den rykande het med potatis, gurka och härliga inlagda rödbetor. Gilla Ett recept från: ICAs matkasse v 7 Ingredienser. 3 kalops på fläskkött 4 Tommys snabba kalops Foto: TV4 29 Spara Av: Tommy Myllymäki Från: Mitt kök 11 ingredienser 25 min Snabb och enkel variant på klassikern kalops. Görs på lövbiff, lök, morötter och inlagda rödbetor. Snabbt Vardagsmiddag Annons Nyhet! Köp Tommys senaste bok på temat såser. Såser Tommy Myllymäki Köp boken här Ingredienser 4. 5 23 röster) Härlig gryta med många smaker. Mitt Kök red@ EVA HILDÉN SMITH Ingredienser 4 personer g nötkött- typ biff, lövbiff eller mörat innanlår, fint strimlat 2 morötter 1,5 gula lökar 2 lagerblad 2 tsk kryddpeppar- stött, 6–7 dl kalvbuljong 4 inlagda rödbetor 1 kruka bladpersilja. 6 Ett gott och klassiskt recept på kalops för hela familjen. Receptet på kalops ska ha påträffats första gången i Cajsa Wargs kokbok från Låt grytan koka länge, så att köttet blir riktigt mört. 7 kalops recept 8 Fräs lök, morot och tomatpuré i smör eller margarin ca 3 minuter i en gryta. 9 Skala och koka potatisen. 10 1 st purjolök 1/2 tsk salt 8 st kryddpepparkorn 4 st lagerblad 1 tärning köttbuljong msk vetemjöl dl matlagningsgrädde dl vatten 2 msk soja g Fläskkarré, benfri Till servering potatis (ar), kokt Handla på Mathem Gör så här 1. Skär köttet i 2x2 cm stora bitar. Skär morötterna i skivor. Skär purjon i bitar. 2. 11 Kalops är gott med kokt potatis, färskpotatis, knippmorötter och delikatesspotatis, pressad potatis, potatismos, palsernacksmos, råris, pasta som fettucine eller matvete. Ett kokt grönsakstillbehör, kokt morot, broccoli, gröna bönor eller vaxbönor passar också till. Vidare är inlagda rödbetor samt en grönsallad gott till. Variationer. 12